Sicilië
Wat je mag verwachten
Sicilië is het grootste eiland van de Middellandse Zee en ligt ten zuiden van het Italiaanse vasteland, gescheiden door de Straat van Messina.
- Beste periode
- april tot juni en september tot oktober
- Aangeraden duur
- 8 tot 10 dagen
Vulkanisch eiland tussen zee en bergen
De Etna, met een hoogte van ruim 3300 meter, is de hoogste actieve vulkaan van Europa en staat sinds 2013 op de UNESCO-werelderfgoedlijst. De vulkanische bodem rond de Etna wordt gebruikt voor wijnbouw, met druivenrassen die elders op het eiland niet voorkomen.
De kustlijn van Sicilië wisselt tussen rotsachtige kapen, zoals bij Taormina, en zandstranden in het zuiden rond Agrigento. In het binnenland liggen de Madonie- en Nebrodi-bergen, twee gebergten die als regionaal park zijn aangewezen.
Sporen van Grieken, Arabieren en Normandiërs
Sicilië werd achtereenvolgens bewoond door Grieken, Carthagers, Romeinen, Arabieren en Normandiërs, wat zichtbaar is in de architectuur. De Griekse tempels van Agrigento en Selinunte behoren tot de best bewaarde buiten Griekenland zelf, terwijl de kathedraal van Monreale Byzantijnse mozaïeken combineert met Normandische bouwstijl.
De keuken van het eiland combineert invloeden uit al deze periodes, zichtbaar in gerechten met citrusvruchten, amandelen en couscous in het westen van het eiland. Steden als Palermo, Catania en Syracuse groeiden door de eeuwen heen uit tot handelscentra aan de Middellandse Zee.
Marktsteden en kustplaatsen
In Palermo wordt dagelijks markt gehouden in wijken als Ballarò en Vucciria, waar kramen met vis, groente en straatvoedsel naast elkaar staan. Catania, aan de voet van de Etna, is gebouwd met zwarte lavasteen uit eerdere uitbarstingen.
Kleinere plaatsen zoals Cefalù en Ortigia, het historische eilandje van Syracuse, bestaan uit smalle straten die uitkomen op een haven of plein. Het openbaar leven speelt zich grotendeels buiten af, op pleinen en terrassen die tot laat in de avond bezet blijven.
Hun ervaring in Sicilië
“Perfect geregeld en een mooie duidelijke beschrijving van alles wat we kunnen bezichtigen in Sicilië. Dankzij jullie kennis hebben we zeer veel mooie plaatsjes ontdekt. 1300km afgelegd met de auto maar dit viel enorm mee door het mooie landschap en toffe dorpjes. De Etna, Zingaro Reserve, Cavagrande reservaat en de dorpjes zoals Cefalu, Noto, Ragusa Ibla waren toppers.”